Una investigación por robo de ganado en el valle de Lerma terminó con 16 allanamientos y 10 personas detenidas, acusadas de integrar una organización dedicada al abigeato. Según la causa, parte de la carne de los animales robados habría sido colocada en el circuito legal y llegó a distintas carnicerías de la ciudad de Salta, lo que encendió todas las alarmas entre los vecinos.
El camino de la carne robada hasta las carnicerías
Fuentes vinculadas al expediente detallaron que la banda no solo se quedaba con el robo de ganado en el valle de Lerma, sino que habría dado un paso más: meter la carne en el mercado formal. Los investigadores sostienen que parte de esos cortes terminó exhibido en mostradores de carnicerías barriales de la capital.
En la causa se menciona específicamente que los productos cárnicos habrían llegado a comercios ubicados en barrio Castañares y barrio El Huaico. Los allanamientos buscaron documentación, teléfonos y elementos que permitan trazar el recorrido de la carne desde los campos del valle de Lerma hasta los locales de venta al público.
Los 10 sospechosos quedaron imputados por asociación ilícita con delito de abigeato, mientras se analizan pruebas para determinar el rol de cada uno dentro de la supuesta organización.
Localidades del valle de Lerma bajo la mira por robo de ganado
La pesquisa empezó tras varias denuncias de productores por robo de ganado en el valle de Lerma. Los casos se fueron acumulando en distintas comisarías y fiscalías hasta marcar un patrón que encendió la alerta entre las autoridades de seguridad y judiciales.
Entre las zonas afectadas figuran Rosario de Lerma, Chicoana, El Carril, San Agustín, Cerrillos, La Silleta, Campo Quijano y San Lorenzo. En estos puntos del valle de Lerma se habrían registrado sustracciones de animales que luego eran faenados de forma clandestina y derivados, al menos en parte, a carnicerías de la ciudad.
Los allanamientos buscaron elementos vinculados al transporte de hacienda, herramientas de faena y registros que ayuden a encajar cada denuncia dentro del esquema general que investiga la Justicia.
Cómo funcionaba la organización delictiva
De acuerdo con lo que figura en la causa, se trata de una organización criminal con roles bien definidos y, en algunos casos, integrada por personas unidas por lazos de parentesco. La investigación apunta a un grupo armado para el robo de ganado y la faena clandestina, con reparto de tareas desde el campo hasta la comercialización.
El accionar habría incluido el uso de vehículos, herramientas específicas y otros recursos preparados para concretar el robo de los animales, sacarlos de los campos del valle de Lerma, faenarlos en lugares no habilitados y luego introducir parte de la carne en el circuito formal de carnicerías de Salta.

