El influencer Alexis Costello quedó en el ojo de la tormenta por las críticas que explotaron en redes contra su sandwichería del barrio Pinares, en la ciudad de Salta, a solo dos semanas de la apertura. Vecinos y clientes se quejaron por largas esperas en los pedidos y cuestionaron el funcionamiento del local. Ante el revuelo, el influencer decidió salir a hablar, admitir las demoras y contar qué está haciendo puertas adentro para acomodar la sandwichería y seguir adelante con el emprendimiento gastronómico.
Las quejas por las demoras y la respuesta del influencer
Las críticas apuntaron de lleno a los tiempos de entrega en la sandwichería de Alexis Costello, donde varios clientes señalaron que los pedidos tardaban demasiado en salir. El local funciona en barrio Pinares y las quejas empezaron a circular fuerte en redes sociales, donde el influencer tiene una comunidad enorme que sigue cada paso de su vida.
Frente a ese escenario, el influencer Alexis Costello explicó que su sandwichería todavía está en una etapa de arranque y que recién van dos semanas desde que abrió las puertas. Reconoció que hay detalles por pulir y expresó: “Es la segunda semana en la que abrimos, hay cosas que sabemos que tenemos que mejorar”.
Además, contó que la experiencia le hizo ver el detrás de escena de cualquier comercio y dijo que ahora entiende mejor lo que le comentaban otros dueños de negocios. Sobre eso, marcó: “Ahora entiendo a los emprendedores cuando me decían: así como hay gente buena, también hay gente mala. Muy mala leche, la verdad”.
Los cambios dentro de la sandwichería y la presión por salir a flote
El propio Alexis Costello admitió que hubo demoras reales en su sandwichería y aseguró que ya tomó medidas para mejorar la situación. Sobre el problema central, detalló: “Hubo demoras, contratamos más gente para trabajar. El carro no dio abasto, pero estamos buscándole una solución. Igual, hay gente que siempre busca criticarte”.
El influencer también habló de la magnitud del proyecto y de cómo eso le complica la organización diaria del negocio. Contó que la sandwichería no es un carrito chico y que detrás hay mucha gente dependiendo del emprendimiento para cobrar a fin de mes.
En ese sentido, recalcó que “esto es nuevo para mí, somos 20 personas. Es difícil mantener 20 empleados, son 20 sueldos”, dejando en claro la presión económica que implica sostener un equipo tan grande en un local que recién está arrancando en barrio Pinares.
El mensaje final de Alexis Costello a sus críticos
En el cierre de su descargo, el influencer Alexis Costello lanzó un mensaje directo a quienes cuestionan su sandwichería y remarcan las fallas del servicio. Remarcó que, pese a los comentarios negativos, su idea es seguir con el emprendimiento y no frenar por los problemas de estas primeras semanas.
Sobre ese punto, el joven expresó: “Quiero decirle a esa gente que no voy a bajar los brazos, porque eso me enseñó mi vieja. No voy a bajar los brazos”.